5 porciones

Ingredientes:

• 400g de aguacate cortado en cuadros y rociados con jugo de limón
• 400g de nopales cocidos, escurridos, fríos y cortados en cuadros
• 8 cucharadas de cebolla, finamente picada
• 8 cucharadas de cilantro, finamente picado
• Chiles serranos, picados al gusto
• Hojas de lechuga (adorno)

Aderezo:

• 1/2 de taza yogurt
• 4 cucharadas de mayonesa
• 3 cucharadas de salasa inglesa
• 2 cucharadas de salsa catsup
• Sal al gusto

Preparación:

Se colocan en un tazón el aguacate, los nopales, cebolla, cilantro y chiles serranos.

Se añade el aderezo y se mezcla. Se sirve en platitos o copas para coctel ys e adorna con hojas de lechuga.

Preparación del aderezo:

Se mezclan todos los ingredientes y se sirve.